Rönnbär och äpplen

Igår kokte jag marmelad av äpplen och rönnbär. Tog vara på fallfrukten som hade samlat sig hittills. Den ena rönnen bär väldigt mycket bär i år och där plockade jag snabbt ihop 2 kg från de lägsta grenarna. Jag gör som förra året, kokar rönnbärsgele för sig och äpplemarmelad för sig och blandar medan det är varmt. Det blir en lite bitter raffinerad smak på marmeladen utan en massa hårda rönnbär i och samtidigt äpplets fruktkött.

Jag var också i Flyinge och beställde en slånbuske och köpte två löjtnantshjärtan, ett vitt och ett rött. Det blev också lite annat, t ex stjärnflocka och ett par timjan mm.